Gourmet Berner Piri Piri Gewürzmischung für Dips

Piri Piri

Zutaten: Gewürzmischung(Paprika, Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Pfeffer, Ingweg, Kreuzkümmel, Speisesalz, Zucker, Würze aus aufgeschlossenem Pflanzeneiweiß, modifizierte Kartoffelstärke, Kräutermischung (Rosmarin, Thymiankraut, Majoran). Tomatenpulver, Sonnenblumenöl, Champions, Bohnenpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zitronensaftpulver.

Nährwertangaben je 100 g

Energie 1154 kJ/276 kcal

Fett 6,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Kohlenhydrate 46,0 g

davon Zucker 44,1 g

Eiweiß 8,9 g

Salz 20,0 g

Zubereitung:

200 g Créme fraiche, Joghurt Frischkäse, Sahnequark oder Schmand in einer kleinen Schüssel vorlegen und einen gehäuften Esslöffel der Gewürzmischung dazu geben. Gut umrühren und nach Belieben und je nach Saison mit weiteren Zutaten verfeinern.

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